北京笋炒饭

基本属性

  • 拼音字母bei jing sun chao fan
  • 拼音首字母bjscf
  • 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄙㄨㄣ ㄔㄠ ㄈㄢ

扩展释义

关键:蛋炒饭的原料,要蒸好米饭后,放入冰箱保鲜室冷藏。如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明,属于上品

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