荷包胙

基本属性

  • 拼音字母he bao zuo
  • 拼音首字母hbz
  • 注音符号ㄏㄜ ㄅㄠ ㄗㄨㄛ

扩展释义

荷包胙是江西南康和大余的地方传统名菜,它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香,还有几味作料的烈香,吃起来油而不腻,香能饱肚,饭菜合一。

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