巡镇盐干烙

拼音 xún zhèn yán gàn lào · 注音 ㄒㄩㄣˊ ㄓㄣˋ ㄧㄢˊ ㄍㄢˋ ㄌㄠˋ · 2026-07-10 17:49:45
巡字组词 镇字组词 盐字组词 干字组词 烙字组词

基本属性

  • 拼音字母xun zhen yan gan lao
  • 拼音首字母xzygl
  • 注音符号ㄒㄩㄣ ㄓㄣ ㄧㄢ ㄍㄢ ㄌㄠ

扩展释义

盐干烙产于巡镇，用白面、食盐加少许黄油烤制而成，人称"闪塌嘴"。用面不过二两，然 烤制中空气膨胀，体积倍增，壳大内空，食之酥脆。

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