铁板孜然牛肉 拼音 tiě bǎn zī rán niú ròu · 注音 ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄗ ㄖㄢˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-14 12:32:34 铁字组词 板字组词 孜字组词 然字组词 牛字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母tie ban zi ran niu rou 拼音首字母tbzrnr 注音符号ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄗ ㄖㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 孜然牛肉是西北家常菜谱之一,以牛肉为制作主料,孜然牛肉的烹饪技巧以炸为主,口味属于咸鲜。主要原料是牛肉、洋葱,口味是麻辣,工艺是炒。