沸腾鱼片 拼音 fèi téng yú piàn · 注音 ㄈㄟˋ ㄊㄥˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ · 2026-07-15 19:44:49 沸字组词 腾字组词 鱼字组词 片字组词 基本属性 拼音字母fei teng yu pian 拼音首字母ftyp 注音符号ㄈㄟ ㄊㄥ ㄩ ㄆㄧㄢ 扩展释义 沸腾鱼又称水煮沸腾鱼,是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。是近两年出现的新品种,在四川、重庆等地流行。由鱼和各种配料做成,沸腾鱼端上桌,鱼上的油脂呈沸滚状,热气腾腾,视觉冲击力特别强。