海鲜瓜盅 拼音 hǎi xiān guā zhōng · 注音 ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ · 2026-07-10 15:34:45 海字组词 鲜字组词 瓜字组词 盅字组词 基本属性 拼音字母hai xian gua zhong 拼音首字母hxgz 注音符号ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ 扩展释义 海南时令菜,又称“毛瓜”、“水影瓜”,属葫芦科植物。冬瓜的变种,其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。