碳烤肉 拼音 tàn kǎo ròu · 注音 ㄊㄢˋ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ · 2026-07-12 15:03:53 碳字组词 烤字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母tan kao rou 拼音首字母tkr 注音符号ㄊㄢ ㄎㄠ ㄖㄡ 扩展释义 碳烤肉,就是在肉制品加工中,原料肉经预处理、腌制、碳烤制等工序加而成的一类熟肉制品。经过烤制使肉制品的表面干爽,色泽诱人,皮脆肉嫩,香味浓郁。