苦瓜蒸蛋

基本属性

  • 拼音字母ku gua zheng dan
  • 拼音首字母kgzd
  • 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄥ ㄉㄢ

扩展释义

苦瓜是一种具有特殊苦味的食材,在传统的蒸鸡蛋中加入苦瓜,使蒸鸡蛋有了一种新的口味,加上海鲜酱的鲜咸味,冲淡了苦瓜的苦味,使其更美味。

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