牙签牛肉 拼音 yá qiān niú ròu · 注音 ㄧㄚˊ ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-16 09:35:55 牙字组词 签字组词 牛字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母ya qian niu rou 拼音首字母yqnr 注音符号ㄧㄚ ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 牙签牛肉, 是一道以牛肉作为主要食材,以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南宝庆府(新化、邵阳)地区特色传统名菜,口味香辣。