基本属性
- 拼音字母he hua yu du
- 拼音首字母hhyd
- 注音符号ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄉㄨ
扩展释义
荷花鱼肚是老北京传统风味名菜,旧时北京“八大楼”高级宴会上常见此菜。颜色五彩缤纷,质地软嫩鲜香,汤味醇厚可口,荷花鱼肚浮上 。鱼肚经油发后,质地松软,有弹性,状如海绵,是海味中的佳品。色形俱美。吃起来鱼肚绵糯,汤味醇厚,味道鲜美!
荷花鱼肚是老北京传统风味名菜,旧时北京“八大楼”高级宴会上常见此菜。颜色五彩缤纷,质地软嫩鲜香,汤味醇厚可口,荷花鱼肚浮上 。鱼肚经油发后,质地松软,有弹性,状如海绵,是海味中的佳品。色形俱美。吃起来鱼肚绵糯,汤味醇厚,味道鲜美!