湖南风鸡

基本属性

  • 拼音字母hu nan feng ji
  • 拼音首字母hnfj
  • 注音符号ㄏㄨ ㄋㄢ ㄈㄥ ㄐㄧ

扩展释义

风鸡是南味传统食品, 主要原料是肥母鸡,主要调料是花椒、料酒、白糖等,该菜品主要采用蒸制的方法制作而成。

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