炸麒麟肚

基本属性

  • 拼音字母zha qi lin du
  • 拼音首字母zqld
  • 注音符号ㄓㄚ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄉㄨ

扩展释义

炸麒麟肚是一道菜品,属于家常美食。主要原料有猪肚,主要配料有鸡蛋清、淀粉、黄酒等,通过高温油炸的方法制作而成。

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