爆炒猪肝

拼音 bào chǎo zhū gān · 注音 ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄍㄢ · 2026-07-10 23:56:12
爆字组词 炒字组词 猪字组词 肝字组词

基本属性

  • 拼音字母bao chao zhu gan
  • 拼音首字母bczg
  • 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄍㄢ

扩展释义

爆炒猪肝是一道由猪肝,胡萝卜,黄瓜等为主要食材做成的菜品，属于川味家常菜。猪肝下锅速度要快，用筷子划散的效果要比锅铲快，以免猪肝粘肝或结块。

相关推荐