茄子煲 拼音 jiā zi bāo · 注音 ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄅㄠ · 2026-07-10 18:15:46 茄字组词 子字组词 煲字组词 基本属性 拼音字母jia zi bao 拼音首字母jzb 注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄅㄠ 扩展释义 茄子煲是用茄子制作的一道家常菜,属于粤菜系。茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。