家常凉拌菜

拼音 jiā cháng liáng bàn cài · 注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ · 2026-07-12 15:03:58
家字组词 常字组词 凉字组词 拌字组词 菜字组词

基本属性

  • 拼音字母jia chang liang ban cai
  • 拼音首字母jclbc
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄘㄞ

扩展释义

家常凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

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