炸金钩棒 拼音 zhà jīn gōu bàng · 注音 ㄓㄚˋ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ ㄅㄤˋ · 2026-07-14 12:50:43 炸字组词 金字组词 钩字组词 棒字组词 基本属性 拼音字母zha jin gou bang 拼音首字母zjgb 注音符号ㄓㄚ ㄐㄧㄣ ㄍㄡ ㄅㄤ 扩展释义 炸金钩棒是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜色金黄,外酥脆,形状美,味鲜美。以猪通脊肉,水海米等制作而成。