拌掐菜

基本属性

  • 拼音字母ban qia cai
  • 拼音首字母bqc
  • 注音符号ㄅㄢ ㄑㄧㄚ ㄘㄞ

扩展释义

拌掐菜是一道来自孔府的菜品,主料是绿豆芽,调料是味精、香油、醋等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。

相关推荐