香菜拌海蛏

拼音 xiāng cài bàn hǎi chēng · 注音 ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄅㄢˋ ㄏㄞˇ ㄔㄥ · 2026-07-10 07:11:25
香字组词 菜字组词 拌字组词 海字组词 蛏字组词

基本属性

  • 拼音字母xiang cai ban hai cheng
  • 拼音首字母xcbhc
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄅㄢ ㄏㄞ ㄔㄥ

扩展释义

香菜拌海蛏是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。香菜拌海蛏以香菜为主要材料，烹饪以拌菜为主。此菜海蛏鲜嫩，香菜清脆，味咸迎来送往香辣酸五味。把海蛏、香菜段放盆中，加盐、少许酱油、味精、醋、姜末、大蒜泥、香油拌匀，盛盘即可。

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