韭黄爆鳝丝

拼音 jiǔ huáng bào shàn sī · 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ ㄅㄠˋ ㄕㄢˋ ㄙ · 2026-07-13 22:45:35
韭字组词 黄字组词 爆字组词 鳝字组词 丝字组词

基本属性

  • 拼音字母jiu huang bao shan si
  • 拼音首字母jhbss
  • 注音符号ㄐㄧㄡ ㄏㄨㄤ ㄅㄠ ㄕㄢ ㄙ

扩展释义

韭黄爆鳝丝是一道豫菜菜品，主料是鳝鱼，配料是韭黄、鸡蛋清，调料是大蒜、胡椒粉等。这道菜品主要通过旺火炒制的方法制作而成。

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