素白斩鸡 拼音 sù bái zhǎn jī · 注音 ㄙㄨˋ ㄅㄞˊ ㄓㄢˇ ㄐㄧ · 2026-07-15 18:04:07 素字组词 白字组词 斩字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母su bai zhan ji 拼音首字母sbzj 注音符号ㄙㄨ ㄅㄞ ㄓㄢ ㄐㄧ 扩展释义 素白斩鸡是北方菜系中的一道名菜,主要以豆腐、木耳和竹笋为原料,以素代荤,不仅味道鲜美,而且非常适合忌食肉类的高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者。