麻婆牛肉豆腐

基本属性

  • 拼音字母ma po niu rou dou fu
  • 拼音首字母mpnrdf
  • 注音符号ㄇㄚ ㄆㄛ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

麻婆牛肉豆腐是一道四川名菜,主料是牛肉、豆腐,辅料是青蒜,调料是酱油、花椒粉、豆豉、辣椒粉等,这道菜品主要是通过锅烧方法而成。

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