猴头菇蜜饯

拼音 hóu tóu gū mì jiàn · 注音 ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ · 2026-07-10 07:52:52
猴字组词 头字组词 菇字组词 蜜字组词 饯字组词

基本属性

  • 拼音字母hou tou gu mi jian
  • 拼音首字母htgmj
  • 注音符号ㄏㄡ ㄊㄡ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ

扩展释义

1、选料和处理：选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无斑疤伤的鲜猴头为原料。菌丝不超过0.8厘米，直径不大于5厘米为最佳。秋收后，切去根蒂，清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质，立即浸入2%食盐水中，要尽快加工。

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