麻汁豆角

基本属性

  • 拼音字母ma zhi dou jiao
  • 拼音首字母mzdj
  • 注音符号ㄇㄚ ㄓ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ

扩展释义

麻汁豆角是一道菜品,主料是嫩豆角,调料为精盐、醋麻汁等。该道菜品通过将食材进行开水焯熟的方法制作而成。

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