猪胆干 拼音 zhū dǎn gàn · 注音 ㄓㄨ ㄉㄢˇ ㄍㄢˋ · 2026-07-16 15:58:48 猪字组词 胆字组词 干字组词 基本属性 拼音字母zhu dan gan 拼音首字母zdg 注音符号ㄓㄨ ㄉㄢ ㄍㄢ 扩展释义 猪胆干色泽紫褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成份,具有生津健胃,清凉解毒的功效。