冬粉鸭

基本属性

  • 拼音字母dong fen ya
  • 拼音首字母dfy
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄈㄣ ㄧㄚ

扩展释义

冬粉鸭即老鸭粉丝汤,是一种美食以厦门冬粉鸭为代表,主要食材有鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝、香菜、辣油等。冬粉鸭是一道美味可口的闽系小吃。

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