山楂羹 拼音 shān zhā gēng · 注音 ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄥ · 2026-07-13 06:42:18 山字组词 楂字组词 羹字组词 基本属性 拼音字母shan zha geng 拼音首字母szg 注音符号ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄥ 扩展释义 山楂羹是一道羹类菜品,主要食材是新鲜山楂果,调料为白糖、桂花等。该菜品主要是通过将食材放入锅中炖煮的做法而制成。