烤腰子

基本属性

  • 拼音字母kao yao zi
  • 拼音首字母kyz
  • 注音符号ㄎㄠ ㄧㄠ ㄗ

扩展释义

烤腰子是一道菜品,制作原料羊腰子。将新鲜的羊腰切开,用竹签串起,放在木炭上烧烤,待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料,即可食用。

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