秘制姜丝鳝鱼 拼音 mì zhì jiāng sī shàn yú · 注音 ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄐㄧㄤ ㄙ ㄕㄢˋ ㄩˊ · 2026-07-12 16:32:09 秘字组词 制字组词 姜字组词 丝字组词 鳝字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母mi zhi jiang si shan yu 拼音首字母mzjssy 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄐㄧㄤ ㄙ ㄕㄢ ㄩ 扩展释义 秘制姜丝鳝鱼是一道菜品,主料是鳝鱼,配料是子姜、鸡蛋清等,调料为香油、酱油、淀粉等,通过沸水锅内焯烫制的做法而成。