蚝茶炸 拼音 háo chá zhà · 注音 ㄏㄠˊ ㄔㄚˊ ㄓㄚˋ · 2026-07-14 06:01:01 蚝字组词 茶字组词 炸字组词 基本属性 拼音字母hao cha zha 拼音首字母hcz 注音符号ㄏㄠ ㄔㄚ ㄓㄚ 扩展释义 蚝茶炸是一道菜品,主料是海蛎子肉,配料是干淀粉、面粉等,调料为精盐、醋、花生油等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。