韭合儿

基本属性

  • 拼音字母jiu he er
  • 拼音首字母jhe
  • 注音符号ㄐㄧㄡ ㄏㄜ ㄦ

扩展释义

青海风味小吃,以韭菜为主料作馅的饼。馅一般另加鸡蛋、肉末等。有圆形半圆形两种。常用油烙煎而成。非常美味可口,是青海人民夏季经常食用的小吃。

相关推荐