牛腩串

拼音 niú nǎn chuàn · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄔㄨㄢˋ · 2026-07-15 19:44:52
牛字组词 腩字组词 串字组词

基本属性

  • 拼音字母niu nan chuan
  • 拼音首字母nnc
  • 注音符号ㄋㄧㄡ ㄋㄢ ㄔㄨㄢ

扩展释义

是韶关乐昌地区的一种风味小吃，由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成，在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料，吃起来风味十足。被称为乐昌特产之一。

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