廉江牛杂串 拼音 lián jiāng niú zá chuàn · 注音 ㄌㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ · 2026-07-10 07:00:14 廉字组词 江字组词 牛字组词 杂字组词 串字组词 基本属性 拼音字母lian jiang niu za chuan 拼音首字母ljnzc 注音符号ㄌㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ ㄔㄨㄢ 扩展释义 廉江牛杂串,牛杂串最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。廉江市的牛杂煲采取的是很原始的制作方法。