双糖油食

基本属性

  • 拼音字母shuang tang you shi
  • 拼音首字母stys
  • 注音符号ㄕㄨㄤ ㄊㄤ ㄧㄡ ㄕ

扩展释义

双糖油食是山西地区传统小吃之一,面粉加白糖、红糖、饴糖、桂花等揉制成小饼,经油炸、挂浆而成。色泽柿红,外浆明亮,甘绵爽口,香甜酥绵,油而不腻。

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