闽式红糟卤

基本属性

  • 拼音字母min shi hong zao lu
  • 拼音首字母mshzl
  • 注音符号ㄇㄧㄣ ㄕ ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄌㄨ

扩展释义

闽式红糟卤是一道菜品,以红糟、白酒、绍酒、高汤、葱段、姜片、精盐、白糖、清油、香油、味精等为主要原料制成。

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