酥炸鹌鹑

基本属性

  • 拼音字母su zha an chun
  • 拼音首字母szac
  • 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄢ ㄔㄨㄣ

扩展释义

酥炸鹌鹑是四季菜谱上的常见菜。鹌鹑是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,被誉为"动物人参"。吃这种鹌鹑可以连骨头一起吃,因为骨头都酥脆了。

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