炒炸肠头

基本属性

  • 拼音字母chao zha chang tou
  • 拼音首字母czct
  • 注音符号ㄔㄠ ㄓㄚ ㄔㄤ ㄊㄡ

扩展释义

洗净猪大肠头500克,青、红椒共150克,湿木耳50克,姜片、葱段、蒜茸各5克,绍酒10克、生抽10克。精盐、味精、麻油、湿生粉适量。花生油50克。

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