辣子四丁

基本属性

  • 拼音字母la zi si ding
  • 拼音首字母lzsd
  • 注音符号ㄌㄚ ㄗ ㄙ ㄉㄧㄥ

扩展释义

辣子四丁是由猪腿瘦肉、豆油、蘑菇、料酒、辣椒酱做成的一道美食,属于韩国料理。猪腿瘦肉洗净,放入瓷碗中,加入蛋清、鸡汤、淀粉搅拌,腌10分钟入味,“四丁”分别入锅炒熟即可。

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