鸡刨豆腐 拼音 jī páo dòu fǔ · 注音 ㄐㄧ ㄆㄠˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 2026-07-11 05:16:15 鸡字组词 刨字组词 豆字组词 腐字组词 基本属性 拼音字母ji pao dou fu 拼音首字母jpdf 注音符号ㄐㄧ ㄆㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 鸡刨豆腐又称凉拌豆腐,是一道传统的特色名菜,属于鲁菜或东北菜。该菜清淡,爽口,味道很鲜,是很好的下饭、下酒菜。先把豆腐搁碗里,用筷子一搅,加点盐、葱花儿、香油就成。