琵琶鸡

基本属性

  • 拼音字母pi pa ji
  • 拼音首字母ppj
  • 注音符号ㄆㄧ ㄆㄚ ㄐㄧ

扩展释义

琵琶鸡属于湖北名菜,主要原料是鸡肉,难度属于中级。菜品外形似琵琶,雅致大方,色泽金黄,质地柔润,鲜香脆嫩。

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