铜川大刀面

拼音 tóng chuān dà dāo miàn · 注音 ㄊㄨㄥˊ ㄔㄨㄢ ㄉㄚˋ ㄉㄠ ㄇㄧㄢˋ · 2026-07-10 09:27:34
铜字组词 川字组词 大字组词 刀字组词 面字组词

基本属性

  • 拼音字母tong chuan da dao mian
  • 拼音首字母tcddm
  • 注音符号ㄊㄨㄥ ㄔㄨㄢ ㄉㄚ ㄉㄠ ㄇㄧㄢ

扩展释义

铜川大刀面是陕西铜川小吃，主料是猪肉，面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。

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