香煎抱盐鱼

基本属性

  • 拼音字母xiang jian bao yan yu
  • 拼音首字母xjbyy
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄅㄠ ㄧㄢ ㄩ

扩展释义

香煎抱盐鱼是湖南省传统的一道地方名菜,属于湘菜系。主要食材有活草鱼、红椒、水发香菇等。口感鲜嫩。

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