宿迁猪头肉

拼音 sù qiān zhū tóu ròu · 注音 ㄙㄨˋ ㄑㄧㄢ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-12 00:27:45
宿字组词 迁字组词 猪字组词 头字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母su qian zhu tou rou
  • 拼音首字母sqztr
  • 注音符号ㄙㄨ ㄑㄧㄢ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄖㄡ

扩展释义

宿迁猪头肉是一道传统名菜，属于苏菜系，此菜色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，瘦肉鲜香，味纯而嫩。宿迁猪头肉以猪头为主要材料，烹饪技巧以红烧为主，口味属于五香味。

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