锅巴鱿鱼

基本属性

  • 拼音字母guo ba you yu
  • 拼音首字母gbyy
  • 注音符号ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄧㄡ ㄩ

扩展释义

锅巴鱿鱼属于川菜,主要原料是藕粉、冬笋和锅巴,口味香酥,工艺是炸,制作难度属于中级。

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