干烧鲳鱼 拼音 gàn shāo chāng yú · 注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩˊ · 2026-07-14 09:11:55 干字组词 烧字组词 鲳字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母gan shao chang yu 拼音首字母gscy 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩ 扩展释义 干烧鲳鱼,是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥) 、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单,营养丰富,肉质细腻,味道鲜美,鲜嫩可口。