砂锅炖牛肉

基本属性

  • 拼音字母sha guo dun niu rou
  • 拼音首字母sgdnr
  • 注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

砂锅炖牛肉是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅炖牛肉以牛肉 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于咸鲜。砂锅炖牛肉的特色:汤菜合一,汤味浓厚,鲜美可口。

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