神仙蒸鱼 拼音 shén xiān zhēng yú · 注音 ㄕㄣˊ ㄒㄧㄢ ㄓㄥ ㄩˊ · 2026-07-14 15:51:59 神字组词 仙字组词 蒸字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母shen xian zheng yu 拼音首字母sxzy 注音符号ㄕㄣ ㄒㄧㄢ ㄓㄥ ㄩ 扩展释义 神仙蒸鱼是郑州市鱼餐馆特级烹调师张明晰的得意杰作,在蒸制时用棉纸将鱼覆盖,食用时透过棉纸以观此鱼,若隐若现,别有一番情趣,故又名“神仙蒸鱼”。此菜是豫菜中的美味佳肴。汤鲜肉嫩,鱼香四溢。