双鱼过江

基本属性

  • 拼音字母shuang yu guo jiang
  • 拼音首字母sygj
  • 注音符号ㄕㄨㄤ ㄩ ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ

扩展释义

双鱼过江是江西赣州市传统的特色名菜,它形似双鱼戏水,色白味美,鲜嫩可口。火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,鲫鱼肉嫩而鲜美。

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