北京豆腐脑 拼音 běi jīng dòu fǔ nǎo · 注音 ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ · 2026-07-13 04:04:05 北字组词 京字组词 豆字组词 腐字组词 脑字组词 基本属性 拼音字母bei jing dou fu nao 拼音首字母bjdfn 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄋㄠ 扩展释义 北京豆腐脑是一道常见的传统小吃。洁白软嫩,鲜香微辣,与烧饼同吃,别有风味。食用时,先将豆腐脑盛在碗内,豆腐脑上浇浇卤、辣椒油,撒上蒜泥即成。产品特点