神仙鸡 拼音 shén xiān jī · 注音 ㄕㄣˊ ㄒㄧㄢ ㄐㄧ · 2026-07-10 18:03:17 神字组词 仙字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母shen xian ji 拼音首字母sxj 注音符号ㄕㄣ ㄒㄧㄢ ㄐㄧ 扩展释义 三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统名菜,选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀洗净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。