酱焖酥鱼

拼音 jiàng mèn sū yú · 注音 ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄙㄨ ㄩˊ · 2026-07-14 14:46:45
酱字组词 焖字组词 酥字组词 鱼字组词

基本属性

  • 拼音字母jiang men su yu
  • 拼音首字母jmsy
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄙㄨ ㄩ

扩展释义

酱焖酥鱼是经典的鲁菜，鲁菜偏于酱、葱、蒜调味，精于清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜比较突出。所以说，浓油赤酱是鲁菜的一大特色。

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